８／２（火）　おはようございます。

２３年産　新米コシヒカリ　　鹿児島県肝属郡東串良町　大幸農産　中島正幸さんの新米入荷です。
荷崩れせずに無事帰りつきました　＼(＾▽＾)／

春先の低温・日照不足　　梅雨の長雨　　梅雨明けからは好天に恵まれたものの作柄は回復せずやや不良
農水省の発表も「やや不良　作況指数９５～９８」になる様です。

新米は玄米も光沢があり綺麗です。

早期米の新米コシヒカリ　
ワインなら毎年11月第3木曜日に解禁される新酒ボジョレー　日本酒なら新酒の搾りたてと言って良いのでは・・・

早期米の新米コシヒカリにしかない風味を是非味わって頂きたいと思います。
【産地特選米】　本日８／２精米・出荷分から中島さんの新米コシヒカリになります。