令和４年１月１２日（水）
京都府から届いた 食味測定依頼分 のヒノヒカリ（玄米）を【静岡製機 食味分析計 ＴＭ３５００】で食味値測定
ヒノヒカリで８７点は、今まで食味値測定したヒノヒカリで最高点 Σ（・□・；）
ヒノヒカリは食味測定値が出難い品種（食べたら美味しい）
逆に、にこまる・ゆうだい２１は高い食味値が出るので、食味コンクールに入賞狙いで栽培する人が多い品種
「ヒノヒカリはもう駄目だ！」「ヒノヒカリ熟期で美味しい新品種を教えてくれ！」という契約農家さんが複数いらっしゃいます。
【上には上がある】
一生勉強ですねぇ～
