富山県高岡市 関口さんのコシヒカリを試食(荒見崎)&大分県本耶馬渓町へ

令和3年10月23日(土)

午前7時前から、トヨタ  プロボックスのオイル交換をします。

株式会社日食 トヨタ プロボックス エンジンオイル交換 Narrowde Grow 5W-40 SSI-SP-CF+AN
使用するオイルは、Narrowde Grow 5W-40 SSI-SP-CF+AN

動粘度40℃    78.22 cSt
動粘度100℃   12.85 cSt
粘度指数 VI   164

ついでに小さな虫・花粉・ほこりをかなり吸っていますので、エアフィルターもオイル交換の度に清掃します。

株式会社日食 トヨタ プロボックス エアフィルター清掃 1NZ-FE スロットルバルブ清掃
スロットルボディ(スロットルバルブ)を綿棒で掃除しました。

スロットルボディは、エンジンに送るための空気量(酸素)を調整しています。

スロットルバルブには、エアクリーナーで除去しきれなかったダストや排出ガス再循環装置(EGR)から吸気系に戻される排ガスによる汚れが付着・蓄積します。

株式会社日食 トヨタ プロボックス エアフィルター清掃 1NZ-FE スロットルバルブ清掃
7月に清掃したので、約3ヶ月半(3,100km走行)でこれぐらい汚れていました。

19.4万キロ超えのプロボックスもご機嫌で走ってくれると思います。

株式会社日食 玄米 外観品質 令和3年産 新米 コシヒカリ 1等 富山県高岡市荒見崎 関口稔宏
令和3年産  新米  富山県高岡市  コシヒカリ 1等 の玄米 外観品質

(生産地)富山県高岡市荒見崎
(生産者)関口 稔宏

化学肥料:不使用(有機質肥料100%栽培米)
農薬:当地比5割以上削減

株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

品種:令和3年産 新米 コシヒカリ 1等

水分:14.3%

室温:19℃

流量
1回目:3
2回目:3

抵抗
1回目:2
2回目:2

株式会社日食 静岡製機 食味分析計 TM3500
【静岡製機 食味分析計 TM3500】で白米の食味値測定

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 令和3年産 新米 コシヒカリ 1等 富山県高岡市荒見崎 関口稔宏
令和3年産  新米  富山県高岡市  コシヒカリ 1等 の試食です。

新米らしい瑞々しさで、つや・光沢のあるごはんに炊き上がりました。

コシヒカリ特有の粒感(コシ)とやや強めのもっちりした粘り、ほのかな旨味がありました。

富山県高岡市は、岐阜県高山・富山県の県境が水源の庄川水系の豊富な水を利用した稲作地帯(庄川扇状地)です。

庄川の流域には、合掌造りで知られる白川郷五箇山などがあります。

株式会社日食 炊飯食味値測定 サタケ炊飯食味計STA1A
【サタケ炊飯食味計 STA1A】でごはんの食味値を6回測定

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 令和3年産 新米 コシヒカリ 1等 富山県高岡市荒見崎 関口稔宏
令和3年産  新米  富山県高岡市  コシヒカリ 1等

(生産地)富山県高岡市荒見崎
(生産者)関口 稔宏

化学肥料:不使用(有機質肥料100%栽培米)
農薬:当地比5割以上削減

玄米タンパク 7.5%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 77点

白米タンパク 6.4%
静岡製機 TM3500 白米食味値 79点

サタケ STA1A 炊飯食味値 91点

水加減 米1:水1.454倍
約60分  浸漬

㈱日食のある福岡県糟屋郡須恵町を14時に出発して、大分県中津市本耶馬渓町に向かいます。
株式会社日食 国道201号線 八木山バイパス 福岡県糟屋郡篠栗町 福岡県飯塚市
国道201号線  八木山バイパス(福岡県糟屋郡篠栗町⇔飯塚市)で飯塚・田川方面へ

株式会社日食 国道201号線 福岡県田川郡香春町
国道201号線(福岡県田川郡香春町)で行橋方面へ

株式会社日食 国道201号線 県道58号線 福岡県京都郡みやこ町勝山松田
国道201号線(福岡県京都郡みやこ町)➡県道58号線で中津・豊前方面へ

株式会社日食 県道58号線 福岡県築上郡築上町湊 椎田IC入口交差点 国道10号線
県道58号線(福岡県築上郡築上町湊)椎田IC入口 交差点を右折➡国道10号線で大分・中津方面へ

株式会社日食 国道10号線 福岡県築上郡上毛町 唐原交差点
国道10号線(福岡県築上郡上毛町)唐原交差点を右折➡県道16号線で本耶馬渓方面へ

株式会社日食 大分県中津市本耶馬渓町

株式会社日食 米積み 令和3年産 新米なつほのか 新米イクヒカリ 産地特選米 大分県中津市本耶馬渓町 井上幸宏 国宏 生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家
16時半から、大分県中津市本耶馬渓町  井上幸宏さん・国宏さん兄弟の、
令和3年産 新米 イクヒカリ 産地特選米
令和3年産 新米 なつほのか  産地特選米 を積み込み

化学肥料:不使用(自家製ぼかし肥料)
農薬:当地比 5割以上削減

株式会社日食 大分県中津市本耶馬溪町 行き
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食➡大分県中津市本耶馬渓町で米積みで、約100kmを走りました。

 

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