令和３年１月５日（火）

㈱日食は、本日から仕事始め＆通常営業しております。

昨年１２月にもち米を１５ｋｇ購入して下さったお客様から、かき餅をいただきました ヽ(・∀・)ﾉ

化学肥料：不使用　農薬：不使用のタンチョウモチで作っているので、味も安全性もバッチリです。

福井県でしか栽培されていない希少種のもち米であるタンチョウモチ

つややかで強い粘りとなめらかな食感が特徴です。

晩生品種で刈り取り時期が遅い、栽培が難しいということで生産する農家さんが少なく、タンチョウモチの生産量は「幻」と呼ばれるほどに少ないのです。

令和２年産 新米  特別栽培米（福井県認証区分：１） タンチョウモチ １等
化学肥料：不使用   農薬：不使用
（生産地）福井県坂井市丸岡町
（生産者）西 富治雄

１ｋｇ  ４００円（本体３７０円＋消費税８％ ３０円）
５ｋｇ  ２，０００円（本体１，８５２円＋消費税８％ １４８円）
で販売しましたが、あと１ｋｇ×３袋を残すのみとなりました。

令和３年産も西 富治雄さんにタンチョウモチの生産・出荷をお願いしていますので、幻のもち米を１２月に販売する予定です！