令和２年７月２５日（土）

試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル ＶＰ－３１】

【静岡製機 食味分析計 ＴＭ３５００】で白米の食味値測定

今日のごはんの試食

令和元年産 ヒノヒカリ  産地特選米 の試食です。

写真のようにごはんのつやが良く、やや強めの粘りとコシ・旨味があり、美味しかったです。

梅雨時期～夏場は味が落ちる品種も多々ありますが、ヒノヒカリは食味劣化が小さく、一年を通じて安心して出荷できます。

ごはんが炊き上がってから約１時間後、ごはんが冷めてから  サタケ炊飯食味計　ＳＴＡ１Ａ でごはんの美味しさを６回測定します。

①【静岡製機　食味分析計　ＴＭ３５００】で玄米の食味値測定
② 試験精米
③【静岡製機　食味分析計　ＴＭ３５００】で白米の食味値測定
④ 洗米・炊飯
⑤ お昼に試食
⑥【サタケ炊飯食味計　ＳＴＡ１Ａ】でごはんの食味値測定

以上の工程を経て、お米・ごはんの良し悪しを判断しています。

今日の食味値結果

令和元年産 ヒノヒカリ  圃場：うどん屋  産地特選米

☆ 化学肥料：不使用
有機質肥料１００％栽培（豊後和牛堆肥＋マルイ有機）

（生産地）大分県宇佐市長洲
（生産者）桃田 勝則

玄米タンパク ７．４％
静岡製機　ＴＭ３５００　玄米食味値 ７９点

白米タンパク ６．７％
静岡製機 ＴＭ３５００  白米食味値 ７８点

サタケ  ＳＴＡ１Ａ  炊飯食味値 ８５点

水加減　米１：水１．４５５倍
約６０分浸漬

福岡県糟屋郡粕屋町大字内橋　タイヤランド福岡でトラックのタイヤローテーションをしていただきました。

定期的にタイヤローテーション（装着位置の交換）をすることで、タイヤの偏摩耗を防いで長持ちさせることが出来ます。

タイヤローテーション（装着位置の交換）をすると、ホイール裏側が表側にくるので写真のようになります。

中性洗剤でゴシゴシ洗い➡マスキング（塗装の際に色を塗らない部分を保護）➡シルバーのラッカースプレーで塗装します。

ガンダムのプラモデルを組立・色塗りしていた小学生おバカ男子は、３５年経つとトラックのホイールを色塗りしています

左前ホイール  塗装前

左前ホイール  塗装後

右後ホイール 塗装前

右後ホイール 塗装後

シルバー塗料で手と爪もキラキラになりました