令和元年9月4日(木)
午前5時半から、熊本県天草市河浦町 倉田晋一さん・晋幸さん親子のお米を積み込みします
令和元年産 新米 新品種N 産地特選米
☆ 有機質肥料100%栽培
☆ 農薬使用:当地比8割以上削減(除草剤1回)
令和元年産 新米 中米(1.85~1.75)を積み込み
午前8時前に熊本県天草市河浦町を出発して、福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食に戻ります。
天草五橋 5号橋(前島橋) 全長:520m 国道266号線 天草パールライン
国道501号線(熊本県熊本市西区河内町)を左側に有明海、正面にはみかんの段々畑を見ながら福岡県に戻ります。
14時過ぎに会社に戻ると、令和元年産 新米 産地特選米を使用する飲食店から、ごはんが変な臭いがするとクレームがあり、返品分を急きょ炊飯試験をしました。
㈱日食 内田が炊いてみると、写真のようなつやつやピカピカのごはんに炊き上がりました。
ごはんの香りも問題なく、美味しくいただきました。
米降ろしする予定が急きょ炊飯試験になりましたので、明日早出して米降ろしを頑張ります