ごはん　【産地特選米】　２２年産　特別栽培米ヒノヒカリ　熊本県熊本市画図町　山田嘉和
味噌汁
豚の生姜焼きサラダ
名古屋コーチンの生卵　［愛らん農園］
こうのとり醤油　［兵庫県但馬　大徳醤油］

玉子かけごはんは、奥が深いと思います。
　　　　①ごはんは　熱熱よりやや冷ました状態が良いみたい
　　　　②醤油はやや少なめにして生卵の旨み・甘さがわかるように
　　　　③ごはん　生卵　醤油のバランスをよく考えることが大事　　　　　　　　とか独り思っております・・・