特別栽培米あきさかりの試食&米降ろし

平成31年3月6日(水)

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 JA花咲ふくい 福井県坂井市三国町 特別栽培米あきさかり 1等 30年産 野中水稲生産組合
30年産  特別栽培米あきさかり 1等 花御膳クリック デコメ絵文字の試食です。

つやつやピカピカで、ごはんが光り輝いていました。

もっちりした強めの粘りと微かな旨味があって、美味しかったです。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 JA花咲ふくい 福井県坂井市三国町 特別栽培米あきさかり 1等 30年産 野中水稲生産組合
30年産  特別栽培米あきさかり 1等  花御膳クリック デコメ絵文字

福井県 認証区分③
化学肥料:不使用
農薬:当地比5割減

(生産地)福井県坂井市三国町
(生産者)野中水稲生産組合

玄米タンパク 6.2%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 88点

白米タンパク 5.9%
静岡製機 TM3500 白米食味値 82点

サタケ STA1A 炊飯食味値 95点

水加減 米1:水1.445倍
約50分浸漬

株式会社日食 JA花咲ふくい  福井県坂井市三国町 野中水稲生産組合 特別栽培米あきさかり 直播 花御膳あきさかり
福井県坂井市三国町  野中水稲生産組合  H30 7/3(火)のニッショク通信 よりクリック デコメ絵文字

株式会社日食 福井県坂井市三国町 常澤毅 30年産 特別栽培米あきさかり 1等 JA花咲ふくい 楽円倉庫 福井県認証区分3 野中水稲生産組合
一昨日3/4(月)にJA花咲ふくい 二面農業倉庫(福井県あわら市二面)で積み込みした、30年産  特別栽培米(福井県認証区分:3) あきさかり 1等 花御膳クリック デコメ絵文字をパレットに手降ろし

福井県 認証区分③
化学肥料:不使用
農薬:当地比5割減

(生産地)福井県坂井市三国町
(生産者)野中水稲生産組合

株式会社日食 福井県坂井市三国町 常澤毅 30年産 特別栽培米あきさかり 1等 JA花咲ふくい 楽円倉庫 福井県認証区分3 野中水稲生産組合
1時間半ほどで手降ろし完了

今年に入ってすでに6回の福井往復ですが、4月末までにあと4回をこなさないといけません 顔文字/なははは デコメ絵文字

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

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