島根県で産地視察 2日目

H30 6/19(火) おはようございます。

株式会社日食  ホテルもりのす 島根県飯石郡飯南町小田842-2 林道 散策
宿泊した ホテルもりのす(島根県飯石郡飯南町小田842-2)の周辺の林道を、午前5時から1時間半の散策へ

昨日は、ビール➡スパークリングワイン1本➡日本酒➡赤ワイン2本&しまね和牛と地元野菜をお腹いっぱい頂いたので、体重がヤバイのです。

株式会社日食 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠 住子 アイガモ米 コシヒカリ 無農薬 無化学肥料 農薬不使用のお米
午前8時半から、島根県飯石郡飯南町小田 三上忠さんのアイガモ農法・無農薬コシヒカリの圃場を視察します。

☆ 有用微生物資材てんてん
☆ 島根和牛の堆肥
☆ バイオ酵素ハイパワー
の組み合わせで栽培する有機質肥料100%の無農薬コシヒカリ(アイガモ米)
農薬不使用のお米

昨日6/18(月)の関西・大阪での震度6弱の地震による東海道 新幹線 のぞみの緊急停止・運転見合わせ➡6時間後の運転再開で日程を大幅に入れ替えました。

メンバーは、
東京都中央区日本橋 ㈱高島屋  Hバイヤー
奈良県大和郡山市 米穀事業者 I社長
大阪府大阪市淀川区 米・食味鑑定士協会  鈴木会長
島根県飯石郡飯南町 飯南町役場 産業課長
島根県飯石郡飯南町 飯南町役場 産業課長補佐
島根県飯石郡飯南町 飯南町役場 産業課主幹
島根県飯石郡飯南町 JAしまね 雲南営農経済センター Fさん
島根県鹿足郡吉賀町  特選吉賀米倶楽部  森下保さん
熊本県八代市  熊本農業資材㈱  大杉社長夫妻
福岡県福岡市 ㈱ACM  武宮課長
福岡県糟屋郡須恵町  ㈱日食 内田の12名です。

株式会社日食 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠 住子 アイガモ米 コシヒカリ 無農薬 無化学肥料 農薬不使用のお米
三上忠さんは、標高460~430mの棚田でアイガモ農法で無化学肥料・無農薬コシヒカリを約30年以上栽培しています。

株式会社日食 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠 住子 アイガモ米 コシヒカリ 無農薬 無化学肥料 農薬不使用のお米
アイガモ達が稲の生育を妨げる草や害虫を、頑張って食べてくれるから無農薬栽培が可能になります。

株式会社日食 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠 住子 アイガモ米 コシヒカリ 無農薬 無化学肥料 農薬不使用のお米
三上忠さん
三上住子さん
三上憲之さん(息子)
㈱高島屋  Hバイヤー

30年産 新米 11月頃から三上さんのアイガモ農法 無農薬コシヒカリが高島屋ファームで取扱い・販売される予定です。

株式会社日食 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠 住子 アイガモ米 コシヒカリ 無農薬 無化学肥料 農薬不使用のお米
午前9時半から集会所で、三上忠さんのアイガモ農法・無農薬コシヒカリの30年間の取組みを説明していただきました。

島根県鹿足郡吉賀町  特選吉賀米倶楽部  森下保さん
熊本県八代市  熊本農業資材㈱  大杉社長夫妻
福岡県福岡市 ㈱ACM  武宮課長
福岡県糟屋郡須恵町  ㈱日食 内田
の5名は午前11時から、島根県安来市広瀬町東比田に向かいます。

今日のお昼ごはん
株式会社日食 今日のお昼ごはん  比田温泉  湯田山荘 島根県安来市広瀬町東比田
島根県安来市広瀬町東比田 比田温泉  湯田山荘でいただきます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん  比田温泉  湯田山荘 島根県安来市広瀬町東比田 メニュー

株式会社日食 今日のお昼ごはん  比田温泉  湯田山荘 島根県安来市広瀬町東比田 
梅定食 1350円(お造り・煮合わせ・天ぷら・小鉢・比田米ごはん・汁・漬物)

地元産の食材を使用した料理と比田米ごはんが美味しいですよ

ごはんをお替りしました  (^-^)_□

株式会社日食 島根県安来市広瀬町東比田 コシヒカリ 須藤昌裕さん 自信米ゴールド 鶴亀寿司
13時から島根県安来市広瀬町東比田  須藤昌裕さんのコシヒカリ圃場の生育調査

株式会社日食 島根県安来市広瀬町東比田 コシヒカリ 須藤昌裕さん 自信米ゴールド 鶴亀寿司
☆ 有用微生物資材てんてん
ラクト菌・酵素入り発酵肥料 土壌改善の最終兵器  コアユーキ
の組み合わせで栽培する有機質肥料100%の減農薬コシヒカリ  自信米ゴールド

ラクト菌・酵素入り発酵肥料 土壌改善の最終兵器  コアユーキは、
★豚ぷんを原料にラクト菌・酵素を添加し、好気性菌と嫌気性菌による発酵を重ねた土壌微生物を多量に含む発酵肥料です。
★根圏微生物が生物の発根を手助けし、作物の育成を促します。
★土壌微生物の活性を促し、肥沃な土壌作りが期待できます。

株式会社日食 島根県安来市広瀬町東比田 コシヒカリ 須藤昌裕さん 自信米ゴールド 鶴亀寿司
有機質肥料100%栽培特有の開脚型の力強い稲姿に生長しており、生育は順調です。

株式会社日食 島根県安来市広瀬町東比田 コシヒカリ 須藤昌裕さん 自信米ゴールド 鶴亀寿司
島根県安来市広瀬町東比田  須藤昌裕さん

標高400mの高冷地で育つ須藤昌裕さんのコシヒカリ  自信米ゴールドは福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目の鶴亀寿司さんの契約栽培米です。

株式会社日食 島根県安来市広瀬町東比田 島根県鹿足郡吉賀町
島根県安来市広瀬町東比田➡島根県鹿足郡吉賀町まで移動

約210km  3時間半ほど掛かります。

島根県の東端(鳥取県境)から西端(山口県境)へ

株式会社日食 中国道 六日市インターチェンジ 島根県鹿足郡吉賀町
17時半に中国道  六日市IC(島根県鹿足郡吉賀町立河内)に到着

株式会社日食 有機質肥料100%栽培 減農薬コシヒカリ 島根県鹿足郡吉賀町注連川 古泓宜應
島根県鹿足郡吉賀町注連川   古泓 宜應さん(こぶけよしおう)

☆ 有用微生物資材てんてん
☆ ラクト菌・酵素入り発酵肥料 土壌改善の最終兵器  コアユーキ

☆ 有用微生物資材てんてん
☆ マルイ有機 ラクト菌入り
の組み合わせで栽培する有機質肥料100%の減農薬コシヒカリ

株式会社日食 有機質肥料100%栽培 減農薬コシヒカリ 島根県鹿足郡吉賀町注連川 古泓宜應
几帳面な性格の古泓 宜應さんが育てるコシヒカリは、稲もきれいに揃ってます。

標高250m 中国山地の粘土質土壌で育つ有機質肥料100%栽培のコシヒカリは食味も抜群です。

株式会社日食 有機質肥料100%栽培 無農薬コシヒカリ 島根県鹿足郡吉賀町立戸 森下保 自信米ゴールド
島根県鹿足郡吉賀町立戸  森下保さん

有機質肥料100%栽培 無農薬コシヒカリ 自信米ゴールド

☆ 有用微生物資材てんてん
☆ ラクト菌・酵素入り発酵肥料 土壌改善の最終兵器  コアユーキ
☆ バイオ酵素ハイパワーの組み合わせ

株式会社日食 有機質肥料100%栽培 無農薬コシヒカリ 島根県鹿足郡吉賀町立戸 森下保 自信米ゴールド
乗用除草機で除草が上手く行っているので、収量・食味共に期待が持てそうです。

株式会社日食 有機質肥料100%栽培 減農薬 西海289号 歓喜の風 島根県鹿足郡吉賀町立戸 森下保
島根県鹿足郡吉賀町立戸  森下保さん ?新品種の試験栽培圃場

㈱日食と契約栽培農家さんで毎年、約10種類の新品種試験を行っております。

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
21時過ぎに関門橋を渡り、山口県下関市➡福岡県北九州市門司区へ

土砂降りの雨で前が見えないし、50km/h規制でしたけどハンドル取られて怖かったです。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

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