６／１５（木）　おはようございます。

昨日に引き続き、福井県あわら市・坂井市で産地視察＆生育調査です。

参加者は、
・ＪＡ花咲ふくい　営農部　営農指導課　新宅課長補佐
・熊本県八代市昭和同仁町　熊本農業資材㈱　大杉社長ご夫妻
・福岡県福岡市　㈱ＡＣＭ　福岡支店　武宮課長　有用微生物資材てんてん
・福岡県糟屋郡　㈱日食　内田の５名です。

福井県坂井市丸岡町　西富士雄さん　みのるの乗用除草機（デモ機）で除草作業中でした。

移植いちほまれ　（特別栽培米：認証区分１）　有機無農薬の圃場を視察・生育調査

【有用微生物資材てんてん】＋【マルイ有機ラクト菌入り】＋【バイオ酵素ハイパワー】の組み合わせで栽培しています。

※特別栽培米　認証区分１（化学肥料：不使用　農薬：不使用）

福井県坂井市丸岡町　西富士雄さん

２９年産は、全ての圃場で（特別栽培米：認証区分１）　有機無農薬でコシヒカリ・いちほまれを栽培しています。

秋の新米で有機無農薬コシヒカリ・有機無農薬いちほまれの食べ比べが楽しみです。

福井県坂井市丸岡町　西本繁夫さん（元ＪＡ花咲ふくい　営農部　部長）のトマトハウスへ

４月定植の中玉トマト（越のルビー）

①有用微生物資材てんてん
②マルイ有機　豚ぷん混合プレミアム　ラクト菌入り
③バイオ酵素ハイパワーの組み合わせで栽培しています。

有機質肥料１００％栽培でトマトや野菜を育てると、化成肥料より格段に美味しくて多収になります。

糖度が高くて収量も多い、素晴らしいトマトが出来ていました　

糖度が８～１０度はある西本さんのミディトマト　【越のルビー】

越のルビーは糖度が高くて美味しいだけではなく、
☆ビタミンCが大玉トマトの約２倍
☆生活習慣病などのさまざまな病気の原因とされる活性酸素を減らす働きがあるリコピンも約２倍
含まれています。

福井県坂井市丸岡町　宮嵜政司さんの圃場へ

移植コシヒカリ（特別栽培米：認証区分３）の圃場を視察・生育調査

【有用微生物資材てんてん】＋【マルイ有機　ラクト菌入り】＋【バイオ酵素ハイパワー】の組み合わせで栽培しています。

※特別栽培米　認証区分３（化学肥料：不使用　農薬：５割以上削減）

福井県坂井市丸岡町　宮嵜政司さん

田植えは性格が出るとよく言われます　

まっすぐに植わった揃ったコシヒカリを見ていると、宮嵜さんのお人柄が分かりますね！

今日のお昼ごはんは、

国道８号線沿い　福井県あわら市瓜生　十阡萬 金津店でいただきます。

美味しいとんかつのお店として、地元では有名です　

ハーフソースかつ丼とハーフ越前おろしそば　８００円

ソースかつ丼と越前おろしそば　１３６５円と悩みましたが、体重のことを考えてハーフにしました　

ソースかつ丼のソースはやや甘めで、ヨーロッパ軒のソースとは違う味わいでした。

ソースかつ丼のソースもお店ごとに違いがあり、奥が深いと思いました。

越前おろしそばは福井らしい、やや硬めの茹であがり＆大根おろしの辛味が効いており美味でした。

１５時過ぎから福井県坂井市三国町楽円　ＪＡ花咲ふくい　楽円倉庫で２８年産　特別栽培米（認証区分３）コシヒカリ　１等　花御膳を積み込み

２８年産　特別栽培米（認証区分３）コシヒカリ　１等米

有用微生物資材てんてんとマルイ有機ラクト菌入りを使用したコシヒカリ

（生産地）福井県坂井市三国町
（生産者）農事組合法人　みのり会

※特別栽培米　認証区分３（化学肥料：不使用　農薬：５割以上削減）

国道８号線沿い　越のゆ　鯖江店（福井県鯖江市神中町）でゆっくり入浴してから高速にのり、山陽道　福石ＰＡ（岡山県備前市）　下り線まで走ってトラック泊しました