福井県の特別栽培米コシヒカリの米降ろし

4/17(月) おはようございます。

今日は土砂降りの雨が降っています 

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県坂井市三国町 農事組合法人みのり会 28年産 特別栽培米コシヒカリ 1等 JA花咲ふくい 楽円倉庫
4/14(金)に福井県坂井市三国町楽円 JA花咲ふくい 楽円倉庫で積み込みした28年産 特別栽培米コシヒカリ 1等 花御膳をパレットに手降ろし

(生産地)福井県坂井市三国町
(生産者)農事組合法人 みのり会

有機質肥料100%栽培米(化学肥料は不使用)
農薬は当地比5割以上削減

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県坂井市三国町 農事組合法人みのり会 28年産 特別栽培米コシヒカリ 1等 JA花咲ふくい 楽円倉庫
1時間ちょっとで手降ろし完了

気温が20度位あったので、汗をかきました 

これからの季節は米の積み降ろしで汗だくになるのですが、何故か痩せることはないです 

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 自家製煮豚 新筍の煮物 高菜の漬物 レタス トマト
ごはん
味噌汁
自家製煮豚
レタス
トマト
新筍の煮物
高菜の漬物

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 熊本市東区画図町 産地特選米 28年産 特別栽培米 ヒノヒカリ JA熊本市 画図支店
4/17精米 産地特選米 28年産 特別栽培米ヒノヒカリ 1等の試食です。

熊本県熊本市東区画図町で有機質肥料100%栽培・減農薬(当地比5割以上削減)で栽培されたヒノヒカリです。

湧水(阿蘇の伏流水)を利用したお米なので、炊き上がったごはんのつや・粘りが他産地より一段上の美味しさでした。

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