２／４（土） おはようございます。
今日は１３時半から鹿児島県稲作経営者会議の研修会に参加させていただくので、鹿児島県霧島市溝辺町に向かいます。
今日のお昼ごはんは、
鹿児島県霧島市溝辺町麓6-20 お食事処 食楽々でいただきます。
直営の養鶏場にて飼育・処理・加工・販売まで一貫して行なっている坂留鶏肉店が経営する鶏料理店です。
ちょうどお昼１２時に着いたのですが、駐車場は満車で行列が出来ていました。
チキン南蛮定食９００円＋クララセットからあげ２１６円＝１１１６円
鶏肉専門店が経営する飲食店だけあって、美味しい＆ボリューム満点でした
鹿児島県稲作経営者会議の現地研修会
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地 農業生産法人 株式会社初穂の低温倉庫・精米工場を視察させていただきます。
部外者ながら、
島根県鹿足郡吉賀町 森下保さん
大分県中津市本耶馬溪町 井上幸宏さん・国宏さん兄弟
福岡県福岡市 株式会社ＡＣＭ 武宮さん 土壌改良剤てんてん
福岡県糟屋郡 ㈱日食 内田の５名が参加させていただいております。
低温倉庫が３棟 ３万俵（１８００トン）収容可能だそうです
低温倉庫内は温度１２℃ 湿度６５％で定温保管されています。
精米工場 荷受けライン
玄米を張り込み⇒計量⇒荷受けタンク⇒計量・ブレンド⇒石抜き
サタケ 竪型精米機「バーチミル」 ＶＴＣ ＶＴＣ０５０Ａ ５トン／ｈ
「研削＋摩擦精米」と「摩擦精米のみ」を、原料玄米の種類・品位等に応じて切り替えることが出来て、精米機内に残留する米がないのが特徴です。
２台の選別機で着色粒・被害粒・異物を取り除く工程です。
製品を袋詰めする工程
手動１台・全自動単袋１台・全自動ロール１台・フレコン１台で１ｋｇ～１トンまで対応出来ます。
農業生産法人 株式会社初穂さんの低温倉庫・精米工場を見せていただきましたが、最新鋭の機械が並び、おそらく３億円以上は設備投資に掛かっていると思います。
鹿児島県霧島市溝辺町麓 かごしま空港ホテルで鹿児島県稲作経営者会議の室内研修
鹿児島県稲作経営者会議 代表世話人 中島正幸さんの挨拶
「収入保険制度について」 農林水産省経営局保険課保険数理室 窪山富士男室長
収入保険制度に関する農業競争力強化プログラムの内容について
収入保険制度のメリットについて
毎年、鹿児島県稲作経営者会議の研修で貴重な情報を頂いております。
㈱日食の契約生産者と共に部外者ながら参加させていただき、本当にありがとうございます。
