前回作った甘酒が今朝、飲み（食べ）終わったので、甘酒作りをしております。
前回の反省を踏まえて、残りごはんを入れ過ぎないようにしました。
今回は個人的に精米して食べている【胚芽米】を使用しました。

この電気炊飯器では、保温は１０時間位した方が良いみたいです。