1/18(日) おはようございます。
今朝は8時から、岐阜県養老郡養老町 取引先のI社長の米の集荷をお手伝い
岐阜県不破郡垂井町で26年産 ハツシモを積み込み
二日酔い気味だったので、担ぎ上げは辛かったです
ハツシモは大粒の晩成種で、初霜の降りる11月頃に収穫されることが名前の由来です。
あまり粘らずあっさりとした食感で、中京・関西では古くから寿司米として重宝されています。
10時半に岐阜県養老郡養老町を出発して、福井県へ移動します。
国道365号線(岐阜県不破郡関ケ原町)を木之本・長浜方面へ
晴れて気温も8℃前後まで上がりそうなので、雪の心配は無さそうです。
道路の雪が解けたばかりという感じで、日本海側は怪しいかも・・・
道路に雪が無くてホッとしています。
103歳になる祖父が福井姓ですが、福井県越前市の出身なので私のルーツの幾ばくかは此処にあるんだなぁ~としみじみ
国道8号線沿い(福井県坂井市丸岡町羽崎)にあるスーパー ハニー食彩館丸岡店で購入していただきました。
福井県に来たからには越前がにといきたいところですが・・・
高級なので、かにめしで気分だけでも味わうことにしました ≧[゚ぺ]≦
夕方は、芦原温泉(福井県あわら市温泉1丁目) 湯元の宿 芦原荘(日帰り利用 500円)に入浴しました。
含塩化土類食塩泉の源泉100%かけ流しなので、湯上がり後も体がポカポカします。
夜は、JA花咲ふくい 営農部 米穀販売課の新宅さんと福井県坂井市丸岡町の焼肉 銀月さんへ
カルビ・ロースなら網で、ホルモンなら鉄板で焼くのが基本
ホルモン・若どりを2人前 もやしと玉葱も付いてきます。
鉄板でお肉を食べた後は、残りのタレにうどんを投入して〆でいただきます。