JAたじま米穀課の堀田係長から電話があり、「22年産米　穀検の食味ランキングがA’でした」とのこと…

財団法人日本穀物検定協会に送ったお米は、【但馬 村岡米 極】 22年産 コシヒカリ
中村博・貴将
兵庫県美方郡香美町村岡区市原
玄米タンパク　6.2％
玄米食味　88点
白米タンパク　4.9％
白米食味　93点
炊飯食味　98点

「第12回 米・食味分析鑑定コンクール」の総合部門 金賞を受賞したお米

2847検体から13検体しか総合部門の金賞にならない正に全国トップクラスのお米なのに…

コメショウでも炊飯食味98点

でも、穀検の食味ランキングA’

今話題の【山形県産つや姫】【長崎県南地区にこまる】特A
【新潟県魚沼産コシヒカリ】はやっぱり特A
【大分県豊肥ヒノヒカリ】【熊本県城北ヒノヒカリ】【佐賀県産さがびより】【北海道産ななつぼし】特A　　　　　　　

これって大相撲と一緒なの？

来年から玄米の中に福沢諭吉をいれたら特Aかも (>_<)

食味ランキングの掲載内容が適当でないと判断された場合は、早急に対応すると脅し文句がＨＰにある　o-_-)=○☆
蓮舫大臣に叱って貰うしかないなぁ

財団法人だし、もしかしたら、試験精米や炊飯が超下手くそなのかも…