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大雪らしいので、急きょ島根県浜田市まで移動

令和2年12月16日(水)

株式会社日食 農林水産省 九州農政局 熊本市西区春日2丁目 
九州農政局 熊本県拠点(熊本県熊本市西区春日2丁目)で行われる【国内産農産物 銘柄設定等 意見聴取会】に13時半から参加しました。

㈱日食は、熊本県で新品種:歓喜の風の銘柄申請を行いました。

JAたじま Y次長から、「村岡・小代(兵庫県美方郡香美町村岡区・小代区)は大雪で1m程積雪があるので、時間に余裕をもっておいた方がいいですよ!」と電話があったので、明日12╱17(木)に福井県への出発予定を今夜にします。

株式会社日食 スタッドレスタイヤ 冬用タイヤ 新品長靴
スタッドレスタイヤ(冬用タイヤ)・新品の長靴・タイヤチェーン・脱出用スコップで準備万端です。

株式会社日食 国道201号線 福岡県田川郡香春町 国道322号線
国道201号線(福岡県田川郡香春町)➡国道322号線で北九州方面へ

時間はあるので、全ベタ(高速道路を利用せず下道)で福井県に向かいます。

株式会社日食 国道2号線 関門トンネル 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
国道2号線(福岡県北九州市門司区)関門トンネルで、福岡県北九州市門司区➡山口県下関市へ

国道9号線沿い(島根県浜田市) 道の駅ゆうひパーク浜田に23時に到着&トラック泊しました。

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町 島根県浜田市1

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町 島根県浜田市2
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食➡島根県浜田市の道の駅 ゆうひパーク浜田で、約260kmを走りました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福井県坂井市 宮嵜さんの特別栽培米コシヒカリを試食

令和2年12月15日(火)

株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 静岡製機 食味分析計 TM3500
【静岡製機 食味分析計 TM3500】で白米の食味値測定

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 JA福井県 福井県坂井市丸岡町 令和2年産 特別栽培米コシヒカリ 1等
令和2年産 新米  特別栽培米(福井県認証区分:3) コシヒカリ 1等  花御膳 の試食です。

つやつやピカピカの白さ際立つごはんに炊き上がりました。

やや強めのもっちりした粘りとほんのり旨味が感じられました。

これから寒さが増してくると、有機肥料100%栽培のお米は旨味が増して美味しくなります。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日のごはんの試食 JA福井県 福井県坂井市丸岡町 令和2年産 特別栽培米コシヒカリ 1等
令和2年産 新米  特別栽培米(福井県認証区分:3) コシヒカリ 1等 花御膳

特別栽培米(福井県認証区分:3)コシヒカリ
化学肥料:不使用
農薬:当地比 5割減

(生産地)福井県坂井市丸岡町
(生産者)株式会社みやざき農園

玄米タンパク 6.4%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 89点

白米タンパク 5.2%
静岡製機 TM3500 白米食味値 93点

サタケ STA1A 炊飯食味値 93点

水加減 米1:水1.448倍
約70分浸漬

 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

島根県飯石郡飯南町 三上さんの特別栽培米コシヒカリを試食

令和2年12月14日(月)

株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 静岡製機 食味分析計 TM3500
【静岡製機 食味分析計 TM3500】で白米の食味値測定

今日のごはんの試食
株式会社日食 令和2年産 新米 特別栽培米 コシヒカリ 1等 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠 三上憲之 減農薬 減化学肥料
令和2年産 新米 特別栽培米(減農薬・減化学肥料)コシヒカリ 1等の試食です。

写真のように、ごはんはつやつや光っていました。

やや強めの粘りとコシヒカリ特有の粒感(コシ)があり、ほんのりした旨味がありました。

産地特選米として1,700円(本体1,574円+消費税8% 126円)/5kgで店売りのみで販売しますので、期待してお待ち下さい!

今日の食味値結果
株式会社日食 令和2年産 新米 特別栽培米 コシヒカリ 1等 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠 三上憲之 減農薬 減化学肥料
令和2年産 新米 特別栽培米(減農薬・減化学肥料)コシヒカリ 1等

化学肥料:当地比5割減
農薬:当地比5割減

(生産地)島根県飯石郡飯南町小田
(生産者)三上 忠・憲之

玄米タンパク 6.9%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 79点

白米タンパク 6.4%
静岡製機 TM3500 白米食味値 78点

サタケ STA1A 炊飯食味値 89点

水加減 米1:水1.448倍
約60分浸漬

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

島根県江津市から戻り、米降ろし

令和2年12月13日(日)

トラック泊した国道9号線沿い(島根県江津市) 道の駅サンピコごうつを午前5時に出発して、福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食に戻ります。

株式会社日食 国道191号線 山口県阿武郡阿武町 日本海 北長門コバルトライン
国道191号線(山口県阿武郡阿武町) 北長門コバルトライン

株式会社日食 山口県道32号萩秋芳線 雲雀峠 山口県萩市明木 旧阿武郡旭村 山口県美祢市美東町絵堂
県道32号  萩秋芳線  雲雀峠(ひばりとうげ・標高246m)を超えて、山口県萩市明木(旧阿武郡旭村)➡山口県美祢市美東町絵堂へ

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
関門橋(山口県下関市➡福岡県北九州市門司区)を渡り、九州・福岡県へ

株式会社日食 令和2年産 新米 農薬不使用のお米 アイガモ無農薬米 コシヒカリ 1等 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠
昨日12/12(土)に島根県飯石郡飯南町小田で積み込みした、
三上 忠さん・憲之さん親子の令和2年産 新米 アイガモ無農薬コシヒカリ 1等 農薬不使用のお米をパレットに手降ろし

株式会社日食 令和2年産 新米 農薬不使用のお米 アイガモ無農薬米 コシヒカリ 1等 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠
午前5時に島根県江津市を出発して、米降ろしが終わったら暗くなっていました

株式会社日食 島根県江津市1

株式会社日食 島根県江津市2
島根県江津市➡福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食で、約310kmを走りました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

島根県飯石郡飯南町で合鴨米 無農薬コシヒカリを積み込み

令和2年12月12日(土)

㈱日食は第二土曜日で、お休みを頂いております。

㈱日食 内田は午前5時半に福岡県糟屋郡須恵町の会社を出発して、島根県飯石郡飯南町に向かいます。

株式会社日食 北九州都市高速4号線 九州道 門司IC 福岡県北九州市門司区
北九州都市高速道路  金剛入口(福岡県北九州市八幡西区)➡九州道  門司IC(福岡県北九州市門司区)へ

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
関門橋(福岡県北九州市門司区➡山口県下関市)を渡り、本州・山口県へ

株式会社日食 国道191号線 山口県阿武郡阿武町 日本海 北長門コバルトライン
国道191号線(山口県阿武郡阿武町) 北長門コバルトライン

株式会社日食 国道261号線 県道40号線 島根県邑智郡川本町
国道261号線(島根県邑智郡川本町)➡県道40号線で美郷・川本方面へ

株式会社日食 県道40号線 島根県邑智郡川本町 島根県邑智郡美郷町 江の川
県道40号線  島根県邑智郡川本町⇔邑智郡美郷町を結ぶ 江の川 沿いの道はとても狭いので、対向車が来たらどうしようとドキドキします

株式会社日食 県道166号線 島根県邑智郡美郷町酒谷 島根県飯石郡飯南町下赤名
県道166号線で島根県邑智郡美郷町酒谷➡飯石郡飯南町下赤名へ

株式会社日食 島根県飯石郡飯南町小田

株式会社日食 島根県飯石郡飯南町小田 琴引山
13時過ぎに島根県飯石郡飯南町小田に到着

正面に見えるのは 琴引山

株式会社日食 令和2年産 新米 農薬不使用のお米 アイガモ無農薬米 コシヒカリ 1等 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠
島根県飯石郡飯南町小田  三上忠さん・憲之さん親子の令和2年産 新米 アイガモ無農薬コシヒカリ 1等 農薬不使用のお米を積み込み

三上さんの納屋➡軽トラ&運搬車2台に積み込み➡㈱日食のトラックに担ぎ上げ

株式会社日食 令和2年産 新米 農薬不使用のお米 アイガモ無農薬米 コシヒカリ 1等 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠
軽トラ&運搬車2台で、4往復して積み込みしました。

株式会社日食 令和2年産 新米 農薬不使用のお米 アイガモ無農薬米 コシヒカリ 1等 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠
令和2年産 新米 アイガモ無農薬コシヒカリ 1等 農薬不使用のお米

(生産地)島根県飯石郡飯南町小田
(生産者)三上 忠

株式会社日食 令和2年産 新米 農薬不使用のお米 アイガモ無農薬米 コシヒカリ 1等 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠
化学肥料:不使用(有機質肥料100%栽培米)
農薬使用:不使用

株式会社日食 国道54号線 塩ケ平温泉 掛合まめなかセンター 黄金色の湯 島根県雲南市掛合町
国道54号線沿い(島根県雲南市掛合町)掛合まめなかセンター

黄金色の湯  塩ヶ平(しおがひら)温泉にゆっくり入浴します。

大人310円(JAFカード提示で290円)と良心的なお値段です。

株式会社日食 国道54号線 塩ケ平温泉 掛合まめなかセンター 黄金色の湯 島根県雲南市掛合町
他に利用者がおられず貸し切り状態だったので、写真撮ってみました。

黄金色かと問われると微妙ですが、源泉掛け流しで温泉成分も濃いのだそうです。

コロナ感染拡大防止の為に、サウナは利用休止中です。

株式会社日食 道の駅サンピコごうつ  島根県江津市後地町 国道9号線
20時半に国道9号線沿い(島根県江津市) 道の駅サンピコごうつに到着&トラック泊しました。

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町 島根県飯石郡飯南町 島根県江津市1

株式会社日食 福岡県糟屋郡須恵町 島根県飯石郡飯南町 島根県江津市2
福岡県糟屋郡須恵町➡島根県飯石郡飯南町で積み込み➡島根県江津市で、約460kmを走りました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

富山県黒部市のコシヒカリが大好評です ヾ(´∀`)ノ

令和2年12月11日(金)

株式会社日食 チラシ 令和2年産 新米 コシヒカリ 1等 富山県黒部市

株式会社日食 チラシ 令和2年産 新米 山口のお米 1,500円 5kg
12月 師走の大売出し中の㈱日食

株式会社日食 チラシ 令和2年産 新米 コシヒカリ 1等 富山県黒部市
☆ 富山県黒部市富山県黒部市  御囲さんの令和2年産 新米 コシヒカリ 1等米が5kgで1,800円(本体1,667円+消費税8% 133円)と大変お買い得になっております。

株式会社日食 今日の食味値結果 令和2年産 新米 コシヒカリ 1等 富山県黒部市 ボッサファーム 御囲大介
サタケ炊飯食味値94点で、たいへん美味しいと大好評をいただいております。

☆ 富山県まで自社便トラックで直接引取り
☆ 農家さんと契約栽培・直接取引
☆ 精米工場の直売&お持ち帰りだから出来る価格と美味しさです。

山口のお米5kgで1,500円(本体1,389円+消費税8% 111円)も引き続き販売しております。

お正月用もち マンゲツモチ JAたじま 兵庫県但馬 コメショウ
☆ 兵庫県但馬(たじま)  【最高級  杵つき丸餅  マンゲツモチ】500g  10個入り  650円(本体602円+消費税8% 48円)も数量限定で販売しています。

☆ 福井県坂井市丸岡町  西 富治雄さんの令和2年産 新米  特別栽培米(福井県認証区分:1) タンチョウモチ 1等   化学肥料:不使用   農薬:不使用
1kg  400円(本体370円+消費税8% 30円)
5kg  2,000円(本体1,852円+消費税8% 148円)
で数量限定で販売しています。

須恵町生活支援商品券・須恵町得する商品券・お米券もご利用いただけます。

場所が少し分かり難いですが、皆様のお越しをお待ちしております!

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福岡市城南区の米穀業者に配達

令和2年12月10日(木)

株式会社日食 福岡市城南区 玄米の配達
午前中は福岡市城南区の米穀業者に、富山県黒部市の 令和2年産 新米てんこもり1等  1,080㎏フレコン×3本を配達

午後は福井県のS課長と福岡市中央区・東区の米穀店を訪問

店内に流れるクリスマスソングに、年の瀬が近づいてきたことを感じました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

来客があるので、トヨタ プロボックスを洗車

令和2年12月9日(水)

株式会社日食 トヨタ プロボックス 洗車 簡易コーティング
明日12╱10(木)・11(金)は、福井県からS課長がお見えになるので、トヨタ  プロボックスの洗車&簡易コーティングを行いました。

レクサスやドイツの高級車でのお出迎えは出来ませんが、綺麗にすることは出来ますので頑張ってピカピカにしました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

食味値測定の依頼

令和2年12月8日(火)

株式会社日食 静岡製機 食味分析計 TM3500 食味測定依頼
先週、福井県への米積みで3日ほど会社を留守にしている間に、岩手県・山形県・神奈川県・静岡県・兵庫県・広島県・島根県から玄米の食味測定依頼分 が届いていました。

株式会社日食 静岡製機 食味分析計 TM3500 食味測定依頼
大きな段ボールを開けると、圃場ごとに27検体(玄米)の食味測定依頼分 があり、1日掛かって食味値測定をしました。

1日に出来る食味値測定は、30検体くらいが集中力が続く限界かなと思ってます。

現在は、届いてから5~8日位で食味測定・結果発送しています。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

JA福井県 特別栽培米を手降ろし

令和2年12月7日(月)

株式会社日食 JA福井県 令和2年産 新米 特別栽培米コシヒカリ 1等 特別栽培米あきさかり1等
12╱4(金)にJA福井県(福井県坂井市坂井町・坂井市丸岡町・あわら市)で積み込みした、

令和2年産 新米  特別栽培米(福井県認証区分:3) あきさかり 1等 花御膳
(生産地)福井県坂井市坂井町
(生産者)水野 陽一

令和2年産 新米  特別栽培米(福井県認証区分:3) あきさかり 1等 花御膳
(生産地)福井県坂井市坂井町
(生産者)農事組合法人 徳分田農園

令和2年産 新米  特別栽培米(福井県認証区分:3) コシヒカリ 1等 花御膳
(生産地)福井県坂井市丸岡町
(生産者)株式会社みやざき農園

令和2年産 新米 特別栽培米(福井県認証区分:1)コシヒカリ  1等
(生産地)福井県あわら市花乃杜
(生産者)農事組合法人 さかのしもファーム

をパレットに生産者・品種ごとにパレットに手降ろし

株式会社日食 JA福井県 令和2年産 新米 特別栽培米コシヒカリ 1等 特別栽培米あきさかり1等
暗くなるのが早くなり、17時を少し過ぎるとやる気が失せて帰宅モードになる今日この頃

12月はあと2回、福井県あわら市・坂井市に令和2年産 新米  特別栽培米(福井県認証区分:3) あきさかり 1等 花御膳を積みに行きますよ 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極