22年産 イクヒカリ
島根県鹿足郡吉賀町立戸
森下保(圃場:門田)
玄米食味 83点
白米食味 80点
炊飯食味 89点
歩留り 87.17%
22年産 ヒノヒカリ
熊本県熊本市画図町上無田
春野未登(圃場:3)
玄米食味 77点
白米食味 76点
炊飯食味 87点
歩留り 89.10%
どちらもマルイ有機を使った有機質肥料100%栽培米
食べた感じは互角だと思います。
島根県吉賀町は、清流日本一 高津川の源流の町
熊本市画図町は、江津湖のそばで阿蘇の湧水が豊富
どちらも綺麗な水に恵まれています。