講演会に行けなかった ( ̄▽ ̄;)

10/16(火) おはようございます。

株式会社日食 米降ろし 田部誠樹さん 大分県竹田市小川 24年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米
大分県竹田市小川 田部誠樹さんの24年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米を朝から降ろします 

今日は体調不良のため、島根県鹿足郡吉賀町へ行くのを断念しました。

幕内秀夫さんの『ごはんの力』講演会を聞きに行きたかったのですが・・・ 

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 24年産 新米ひとめぼれ 大分県竹田市 田部誠樹さん
10/16精米 産地特選米 24年産 新米ひとめぼれ 棚田米

(生産地)大分県竹田市小川  (生産者)田部誠樹

粘りが強くてピカピカの美味しいごはんに炊き上がりました 

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん カレー サラダ
カレー
サラダ(かぼすは大分県本耶馬渓町の井上さんに頂きました)

株式会社日食 24年産 新米 玄米サンプル 食味値測定 静岡製機 GS-2000
午後は、たまっていた玄米サンプルの食味値測定(静岡製機 GS-2000)をします。

株式会社日食 24年産 新米 玄米サンプル 食味値測定 静岡製機 GS-2000
24年産 新米ヒノヒカリの食味は長梅雨の影響を受けていて心配でしたが、平年以上の美味しさを確保出来ているようです。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

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