9/26(月) おはようございます。
今朝は、国道3号線で福岡県遠賀郡水巻町の【鶴丸コーケン倉庫】へ向かっております
今日からトラックが日野自動車で車検・整備なので早く帰らないと。。。
連休明けということもあり 【鶴丸コーケン倉庫】はトラックの荷の積み降ろしで順番待ち状態
コメショウへ戻ったら、昨日積みに行った【産地特選米】が袋詰めされてました。
23年産 新米ひとめぼれ 大分県竹田市小川 田部誠樹さんの棚田米
サタケ ミルモア HPR7B(改造)で美味しいごはんに炊き上がるように優しく低温精米中
田部さんは仕上げ防除・通常2回(カメムシ・イモチ病など)を全然しないので・・・
小さい被害粒が入っておりますが、色彩選別機を調整&選別して綺麗な白米にして出荷します。
農薬をたくさん撒いて見た目のきれいな玄米にするより、コメショウで色彩選別機を調整&選別して綺麗な白米にして出荷する方が良いと思っております。