9/1(木) おはようございます。
今日から9月 新米の集荷も最盛期へ 気合を入れております 気合━━o(・∀・)○━━ダー!!
朝の散歩コースの【夢つくし】の稲刈りが始まりました。
まだ刈るのに少し早い気もするのですが・・・
「早朝散歩は気持ちいいね。。。」と言っております。
昨日の夕方積みこんだ、佐賀県唐津市鎮西町 古川雅敏さんの23年産・新米コシヒカリの乾燥籾を
今朝8時から福岡県宮若市 【塩川精米所】で籾摺りです。
サタケ 8インチ籾摺り機 GPS8000で籾⇒玄米にしています。
1.85mmのグレーダー(網目)で屑米=未熟米・死米等を選別しております。
古川さんのコシヒカリは無肥料・無農薬の自然農法米なので慣行栽培の何倍も屑米がでます。
【農薬不使用のお米】 23年産・新米コシヒカリ
佐賀県唐津市鎮西町名古屋 古川雅敏さんの玄米が袋詰めされています。
コメショウで食味検査に合格した後 玄米で色彩選別⇒石抜き機を通して出荷します。
9/3(土)から出荷致します お待たせしました。