午後は大分県杵築市山香町へ米積みに行きます。

大分県杵築市山香町広瀬の牧野三男さんです。
豊後牛の肥育と有機質肥料１００％栽培（和牛堆肥＋マルイ有機）でお米作りをされています。

和牛肉の価格が安く肥育経営は赤字なのだそうです。
子牛の購入に３０～５０万円と餌代が３０～３５万円
和牛を出荷しても５０～７０万円らしく・・・

農家に赤字経営をさせて農業・畜産を駄目にする現状をなんとかしないといけませんね。
流通業者や大手スーパーだけが利益を出して、生産農家が赤字では未来がないですから・・・

有機質肥料１００％栽培で育つ稲の稲わらは、やはり質が良いそうです。

大分県杵築市山香町広瀬　牧野三男さんのヒノヒカリの田んぼ

国道１０号線沿い　大分県杵築市山香町立石　【立石山ドライブイン】で晩ごはん
駐車場が広くてトラック運転手・地元の方にも大人気の食堂です。

【とり天定食 ごはん大盛】 ６９０円

やはり大分県へ来たら【とり天】 大分県民はとり天は全国どこにでもある料理と思っていますが・・・
大分県の県中・県南を中心に人気が高いみたいです⇒宮崎県になると【チキン南蛮】
大分県でも中津市を中心に県北部は【唐揚げ】の方が人気な様です。

【立石山ドライブイン】に唐揚げ定食はメニューに無いんですよ。