大晦日&年越しそば 12/31(日) 大晦日 今日で平成29年も最終日です。 今年も色々なことがありましたが、事故や大きな病気(帯状疱疹になりましたが・・・)もなく過ごせたことに感謝しつつ新年を迎えたいと思います。 何故にラーメン丼なのか?という疑問を感じつつ、年越しそばをいただきました。 蕎麦(そば)は他の麺類よりも切れやすいことから、「今年一年の災厄を断ち切る」という意味があるそうです。 いただいたそばは原材料:小麦粉 そば粉の順だったので切れなかったけど、災厄を断ち切る効果があるのか? 疑問ではあります