２／１８（木）　おはようございます。

今日から食材料理研究会の２泊３日の台湾旅行です。

空港で行われる出発前の保安検査場でのセキュリティチェック・手荷物検査では、必ず引っかかる㈱日食　内田です　

福岡空港を午前１０時１５分に出発するキャセイパシフィック航空のＣＸ５１１便で台湾桃園国際空港へ向かいます。

機内食　チャーハンと酢豚

「ｆｉｓｈ ｏｒ ｂｅｅｆ？」と聞かれると思っていたら、「ｃｈｉｃｋｅｎ ｏｒ  ｐｏｒｋ？］でした。

ケチャップ・パイナップル・豚肉の組み合わせはかなり微妙な味でした　

台湾新北市平渓区　台湾のナイアガラ【十分瀑布】

マイナスイオンがたくさんありそう＆水墨画の世界に浸れます。

十分では毎年旧正月に願い事を書いた天燈（ランタン）をいっせいに夜空に放つ、【天燈上げ】の行事があります。

観光客は年中、【天燈上げ】を体験できます。

㈱日食　内田も健康・幸運・商売繁盛と書いて【天燈上げ】をしましたよ！

台湾北部の新北市瑞芳区にある山間の町・九份（きゅうふん）です。

日本統治時代に金鉱山として台湾有数の栄華を極めましたが１９７１年に閉山しました。

宮崎駿監督が映画【千と千尋の神隠し】の着想を得たという噂が広まって人気が高まり、レトロな街並みに似合うカフェ・売店などが軒を連ねています。

九份のメインストリートにある【阿妹茶酒館】は、【千と千尋の神隠し】に出てくる湯婆婆の屋敷のモデルになったと言われています。

珈琲　コーヒ　約４８０円
烏龍茶　ウーロニ茶　約６００円
花茶　ジゃスミンちゃ　約６２５円
珍珠奶茶　クピオカ　約６００円
芒果汁　マンコ－　約６２５円

意味は分かりますが、日本語表記が合っていないですね！

夜は、台北市信義區松壽路にある【ＡＴＴ ４ ＦＵＮ】という百貨店へ

ＡＴＴ ４ ＦＵＮ百貨店の６Ｆにある饗食天堂（信義店）

台湾のビュッフェで一番数の多いチェーン店で中華・洋食・イタリアンなどいろいろ楽しめます。

台湾元で７９８　日本円で約３２００円で食べ放題・飲み放題（台湾ビール・ソフトドリンク）

滅茶苦茶きれい＆おしゃれな店内

手前のスイーツの充実っぷりが半端ないが、私には全く関係ない・・・

台湾ビールを飲みながら、台湾の食材や料理の研究をしているのです（大嘘）

紹興酒を飲み放題にしてくれたら、バッチリなんですけど無理でしょうね！

台北市大東路　士林夜市

士林夜市は、台湾最大規模を誇る夜市です。

安くて美味しい食べ物屋さんがいっぱいです。

どの屋台もアルコール販売をしていない＆トイレが少ないので要注意です。

２２時過ぎに台北市南京東路　国王大販店（エンペラーホテル）にチェックイン

けっこう広くてきれいなお部屋でした。

ホテルの近くにある地元の方が通う美味しそうなお店を散策して、台湾の食材や料理の研究をする（大嘘）

日本語が全く通じない＆なんとなく漢字の意味からメニューを想像して注文

牛肉麺（小）　９０元（約３６０円）

午前０時過ぎに男３人でズルズルと麺をすすって、食材料理研究会in台湾　１日目は過ぎていきました。

日本に帰ったら、間違いなく２～３ｋｇは太っていると思います。