山香米ヒノヒカリ 11月6日(土) 山香米ヒノヒカリを積みました。 大分県杵築市山香町立石 秋吉秀秋さん マルイ有機肥料100%栽培で契約栽培【産地特選米】を立石峠の麓(赤粘土質の土壌)で作って頂いてます。 美味しいお米を毎年、安定して出荷して頂いています。 収穫前の稲の姿が「他(ほかん)衆(し)の稲と違うて黄金色で本当に美しかった」そうで、 有機質肥料100%栽培のお米は品質・食味共に一味違うと自信を覗かせておられました。