【大井谷の棚田】
島根県鹿足郡吉賀町柿木村大井谷

約600年前の室町時代から江戸時代にかけて築かれた600枚の棚田が、14戸の農家さんに守られて今も残っています。

大井谷の棚田のお米は石見（島根県西部地方）で一番おいしいと言われ、江戸時代には津和野藩への献上米でした。

生産効率や経済面から荒廃し山野になっていてもおかしくない棚田ですが、現農政（大規模農家に補助金バラマキ）へのアンチテーゼとして残り続けて欲しいです。