６／２３（木）　おはようございます。

今朝は宿泊した福井市内のホテルを午前８時に出発して、北陸道・舞鶴若狭道で兵庫県但馬（たじま）に向かいます。

舞鶴若狭道　三方五湖ＰＡ（福井県三方上中郡若狭町）で休憩

三方五湖は、福井県三方郡美浜町と三方上中郡若狭町に跨って位置する５つの湖の総称で、２００５年にラムサール条約指定湿地に登録されています。

１５時から兵庫県美方郡香美町村岡区・小代区で生育調査をします。

参加者は、
・ＪＡたじま　村岡営農生活センター　営農相談員　吉田修久さん
・熊本県八代市昭和同仁町　熊本農業資材㈱　大杉社長
・福岡県福岡市　㈱ＡＣＭ　武宮課長　有用微生物資材てんてんのメーカー
・福岡県糟屋郡　㈱日食　内田の４名です。

兵庫県美方郡香美町村岡区市原　但馬　村岡米　極　生産者の中村博さん

①有用微生物資材てんてん
②マルイ有機　ラクト菌入り
③バイオ酵素ハイパワーの組み合わせで栽培する有機質肥料１００％の減農薬コシヒカリ（棚田米）

中村博さんは米・食味分析鑑定コンクール：国際大会の受賞常連者です。

第１１回 （平成２１年）米・食味分析鑑定コンクール：国際大会　総合部門 　特別優秀賞　品種：コシヒカリ

第１２回 （平成２２年）米・食味分析鑑定コンクール：国際大会　総合部門 　金賞　品種：コシヒカリ

第１４回（平成２４年） 米・食味分析鑑定コンクール：国際大会　総合部門 　金賞　品種：コシヒカリ

第１５回 （平成２５年）米・食味分析鑑定コンクール：国際大会　栽培別部門　水田環境特Ａ　特別優秀賞
品種：コシヒカリ

第１６回 （平成２６年）米・食味分析鑑定コンクール：国際大会　総合部門　 特別優秀賞　品種：コシヒカリ

第１７回（平成２７年）米・食味分析鑑定コンクール：国際大会　都道府県代表 お米選手権　特別優秀賞　品種：コシヒカリ

第１８回（平成２８年）の米・食味分析鑑定コンクール：国際大会は熊本県菊池市で開催されますが、総合部門 　金賞を目指すと語って下さいました。

兵庫県美方郡香美町村岡区黒田　但馬　村岡米　極　生産者の山根勝義さんの圃場へ

①マルイ有機　ラクト菌入り
②バイオ酵素ハイパワーの組み合わせで栽培する有機質肥料１００％の減農薬コシヒカリ（棚田米）

兵庫県美方郡香美町村岡区村岡　但馬　村岡米　極　生産者の池口重雄さんの圃場へ

兵庫県美方郡香美町村岡区村岡　但馬　村岡米　極　生産者の池口重雄さん

「但馬　村岡米　極コシヒカリの取り組みも１０年目だが、わしも８０（歳）だでなぁ～」

「うみゃあ米が育つように今年も頑張るでぇ！」と語ってくださいました。

兵庫県美方郡香美町小代区　但馬　棚田米　生産者の吉田増夫さんの圃場へ

①有用微生物資材てんてん
②マルイ有機　ラクト菌入り
③バイオ酵素ハイパワーの組み合わせで栽培する有機質肥料１００％の減農薬コシヒカリ（棚田米）

日本で最も美しい村に認定されている兵庫県美方郡香美町小代区（旧美方町）

「小代」という地名は、「小さい田んぼ」を意味し、棚田の発達した山村地域です。

棚田の草刈りをしておられた吉田増夫さんを呼びに行く、ＪＡたじま　村岡営農生活センター　営農相談員の吉田修久さん

兵庫県美方郡香美町小代区　但馬　棚田米コシヒカリ　生産者の吉田増夫さん

３ｈａ（約９０００坪）の棚田でコシヒカリを栽培しておられます。

畦畔の草刈りだけでも相当な重労働です。

（左）兵庫県美方郡香美町小代区　但馬　棚田米コシヒカリ　生産者の吉田増夫さん
（右）ＪＡたじま　村岡営農生活センター　営農相談員の吉田修久さん

実はこのお二人は親子なので、一緒に写真を撮らせてもらいました。

日本の棚田百選　兵庫県美方郡香美町小代区貫田　うへ山の棚田（貫田の棚田）

棚田が３９枚、３．１ｈａと規模はさほど大きくないものの、斜面に畦が独特なカーブを幾重にも描き、前面に眺望が開けていること、休耕田がほとんどなくよく管理されていることなどが評価され、「日本の棚田百選」のひとつに選定されています。

兵庫県美方郡香美町村岡区・小代区は、炊き上がったごはんがつやつやで粘りが強く、冷めても美味しい棚田米コシヒカリが育つ産地です。

今夜お世話になる兵庫県美方郡香美町小代区大谷　民宿ながのやさん

一泊二食付　但馬和牛肉すき焼きプラン　７８００円（税込）

美味しい但馬牛のすき焼き＆香美町香住区の香住ガニ（紅ズワイガニ）が付いて、このお値段です　

お部屋・洗面所・トイレも隅々まで掃除が行届いていて、本当に素敵な宿でした。