１０／１０(月)　おはようございます。

今日は大分県中津市へ行きます。

午前中は送られてきたサンプル玄米の食味測定をしております。

静岡製機ＧＳ２０００で食味測定

食味データに生産者名・生産地・品種・年産などを書き込むので１検体　約５分かかります。

午後から国道１０号線で大分県中津市へ向かいます。

大分県中津市大字永添　【中津沖代営農組合】の古梶大和組合長です。

品種：ヒノヒカリ 有機質肥料１００％栽培 農薬使用は除草剤１回・仕上げ防除１回

【中津沖代営農組合】は、平成１８年から大分県のエコファーマーに認定されています。

（左） 【中津沖代営農組合】の古梶大和組合長の田んぼ 品種：ヒノヒカリ
（右） 化学肥料で育てた慣行栽培の他生産者の田んぼ 品種：ヒノヒカリ

古梶大和組合長の有機質肥料１００％栽培の田んぼの稲の熟色が黄金色で美しいのに対して、
化学肥料の田んぼは少し色が濃くて倒伏しかかっております。

古梶大和組合長の田んぼ 平年作で約８俵（４８０ｋｇ／１０a）位の収穫量になりそうです。
美しい稲姿で食味も良く、美味しいごはんに炊き上がるのは間違いないと思います。

化学肥料をたくさん入れて無理して作ったら９俵～１０俵（５４０ｋｇ～６００ｋｇ）の収穫量ですが、
やはり病害虫に弱いので農薬をたくさん使わないといけないのと、食べて美味しくないです。

大分県中津市本耶馬渓町西谷の井上さんの所で屑米（焼酎用）の積み込み

積み終わったら２０時頃になりました

（左）井上国宏さん 兄 （右）井上幸宏さん 弟
兄弟で約２０haの経営面積の大規模農家さんです。

有機質肥料１００％栽培で無農薬・減農薬（除草剤１回）で米作りを頑張っておられます。