４／２７（水）　おはようございます。
今朝は雨が降って蒸しております　（￣。￣）

昨年の夏、２１年産白米を真空・窒素ガス充填して冷凍保存の試験をしたお米で【炊き込みごはん】を作ります。

２２年産　特別栽培米ヒノヒカリを張込み中⇒精米・袋詰めして【産地特選米】になります。