令和３年６月２３日（水）
㈱日食のある福岡県糟屋郡須恵町を午前５時に出発して、熊本県熊本市東区画図町に向かいます。
午前７時過ぎに、国道３号線で福岡県・熊本県の県境 小栗峠を超えて、福岡県八女市立花町➡熊本県山鹿市鹿北町へ
午前８時頃に国道５７号線（熊本県熊本市中央区神水２丁目）で通勤渋滞に嵌まる 😔
神水（くわみず）と読むそうです。
神水（くわみず）は「美しいきれいな水」という意味で、清らかな湧水を象徴する地名です。
県道２３６号線（熊本県熊本市東区画図町上無田）ヒノヒカリの田植えは、先週がピークだったようです。
ＪＡ熊本市 画図支店の低温倉庫（熊本市東区画図町上無田）で、午前９時から 令和２年産 特別栽培米ヒノヒカリ ２等 産地特選米 を積み込み
午前８時５５分
温度２６．０℃
湿度４９％
４０分ちょっとで積み込み完了 
午前９時３８分 ➡４３分
温度２８．０℃ ➡＋２．０℃
湿度５５％ ➡＋６％
最高気温３１℃予報の熊本市内ですが、米の積み込み４３分間で、２．０℃気温が上昇しました 
ＪＡ熊本市 画図特別栽培米部会 宮本 忠次さんが、冷たいお茶を差し入れして下さいました 😄
宮本 忠次さん 令和２年産 特別栽培米ヒノヒカリ ２等のサタケ炊飯食味値 ９３点
宮本 忠次さん 令和２年産 特別栽培米くまさんの輝き １等のサタケ炊飯食味値 ９０点
宮本 忠次さんのくまさんの輝きは、４年連続で熊本県推奨うまい米基準 Ｓランクです。
熊本県熊本市東区画図町上無田の田んぼ
令和２年産 特別栽培米ヒノヒカリ ２等 産地特選米
☆ 粘土質土壌でマルイ有機 ラクト菌入りで育てた有機質肥料１００％栽培
☆ 農薬使用は当地比５割以上減の特別栽培米（減農薬）
☆ 湧水（阿蘇の伏流水）を利用した米作り
➡江津湖は日量約４０万トンの湧水量を誇り、水道水や農業用水として利用されています。
安全・安心・食味値が高くて美味しいヒノヒカリをＪＡ熊本市 画図特別栽培米部会と契約栽培して分けて頂いております。
県道２３６号線（熊本県熊本市東区下江津・熊本市東区画図町上無田）下江津湖
江津湖は熊本市の中心部から南東約５ｋｍに位置する、長さ２．５ｋｍ 周囲６ｋｍの湖です。
その湖水面積は約５０ｈａ（１５万坪）で、上江津湖と下江津湖に分かれており『ひょうたん型』をしています。
一日の湧水量（阿蘇の伏流水）は４０万トンで、水道水や農業用水として利用されています。
水温が年間を通じて１９～２０℃に保たれていることから、都市の内部にありながら貴重な動植物や豊富な自然が残されています。
国道５７号線（熊本県熊本市東区新南部４丁目） 新南部交差点➡国道３号線 熊本北バイパスで久留米・植木方面へ
今日のお昼ごはん
国道３号線沿い（熊本県山鹿市寺島） 恵の駅でいただきます。
恵荘グループが運営しているお食事処
バイキング１時間・食べ放題で６００円（税込）のお店ですが、新型コロナ対応で現在は４種類の定食を提供するようになっています。
カレー定食
牛丼定食
からあげ定食
日替わり定食
各６００円（税込）
からあげ定食 ６００円（税込）
ボリューム満点なので、米の積み降ろしをしても少しも痩せないが、夏バテもしないと思われます 😅
１３時前に国道３号線で熊本県・福岡県の県境 小栗峠を超えて、熊本県山鹿市鹿北町➡福岡県八女市立花町へ
会社に戻り、１５時からパレットに手降ろし
生産者ごとのバラツキが出ないように、１列１袋ずつ丁寧にパレット積みしました。
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食➡熊本県熊本市東区画図町で米積み➡福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食で、約２５０ｋｍを走りました。
令和２年産 特別栽培米ヒノヒカリ ２等 湧水米 産地特選米
（生産地）熊本県熊本市東区画図町
（生産者）ＪＡ熊本県 画図特別栽培米部会
湧水（阿蘇の伏流水）と有機質肥料１００％栽培で育つヒノヒカリ
サタケ ＳＴＡ１Ａ 炊飯食味値 ８７～９３点で、九州のお米の中ではトップクラスと断言出来る美味しさです。
「とても美味しい！」と、ご好評いただいております 😄
