生産者の声

安部 喜悟 さん

学校の先生を定年退職されて三上さんに合鴨農法を習って6年目です。

■地区: 島根県飯石郡飯南町小田
奥出雲 特A地区
■品種: こしひかり
■農法: 合鴨農法

>安部喜悟さんのブログへ

安部 喜悟 さん
安部 喜悟 さん

池口 重雄 さん

但馬(たじま)村岡区の棚田で澄んだ水の恩恵を受け、有機質肥料を100%使用し、丹念に育てています。

■地区: 兵庫県美方郡香美町村岡区
■品種: こしひかり
■農法: 有機質肥料100%栽培
池口 重雄 さん

植原 敏夫 さん

■地区: 島根県邑智郡邑南町(旧瑞穂町)
■品種: ハナエチゼン・あきたこまち・こしひかり
きぬむすめ
■農法: 米ぬか+マルイ有機
農薬使用7成分以内
植原 敏夫 さん

高本農場 (高本 知宜 さん)

「自信米ゴールド」と「自信米シルバー」を生産しています。(写真下)は、12〜3月に収穫する超高級ねぎの「岩津ねぎ」です。

■地区: 兵庫県朝来市和田山町
■品種: こしひかり
■農法: 化学肥料・農薬不使用

>高本農場のブログはこちら

有限会社 高本農場
有限会社 高本農場

須藤 禎男 さん

奥出雲の棚田で育つお米を作っています。
博多駅前3丁目の鶴亀寿司の契約栽培こしひかりです。

■地区: 島根県安来市広瀬町東比田
■品種: こしひかり
■農法: 奥出雲の和牛堆肥
農薬使用2成分
(初期除草剤1回 田植え前)
須藤 禎男 さん
須藤 禎男 さん

土井 義則 さん (注連川の糧)

きぬむすめが、「第9回 全国米・食味分析鑑定
コンクールin島根県奥出雲町
」で金賞を受賞しました。

■地区: 島根県鹿足郡吉賀町注連川
■品種: こしひかり【注連川の糧】栽培基準K1
きぬむすめ【注連川の糧】栽培基準K1
■農法: 有機質肥料100%栽培・農薬不使用

>注連川の糧のブログはこちら

土井 義則 さん
土井 義則 さん

永田 昇治 さん
(平戸棚田米生産組合 組合長)

平戸の棚田で大切に手間暇を惜しまずお米を育てています。

■地区: 長崎県平戸市
■品種: ひのひかり
永田 昇治 さん

古川 雅敏 さん

唐津市鎮西町・肥前町・玄海町は上場地区と呼ばれます。赤粘土質の土壌で収穫される棚田米こしひかりです。

■地区: 佐賀県唐津市鎮西町名護屋
上場
■品種: こしひかり
■農法: 棚田米
古川 雅敏 さん

三上 忠・住子 さん

島根県奥出雲の標高400メートルの山間で約20年前から合鴨農法で農薬や化学肥料を一切使用せず栽培しています。

■地区: 島根県飯石郡飯南町小田
奥出雲 特A地区
■品種: こしひかり(紫黒米)
■農法: 合鴨農法

>三上忠・住子さんのブログはこちら

三上 忠・住子 さん
三上 忠・住子 さん

光長 節夫 さん

「自信米ゴールド」を生産しています。

■地区: 島根県鹿足郡吉賀町注連川(しめがわ)
■品種: こしひかり
■農法: 化学肥料・農薬不使用
光長 節夫 さん
光長 節夫 さん

生産者の声のトップに戻る