大分県山香町のヒノヒカリの試食&洗車

4/3(火) おはようございます。

午前中は、試験精米➡白米の食味値測定➡洗米・炊飯をします。

株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 静岡製機 食味分析計 TM3500 白米の食味値測定
【静岡製機 食味分析計 TM3500】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはん
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 豚肉と彩りパプリカの青椒肉絲 玉子焼き ほうれん草の胡麻和え 高菜の漬物 焼き魚肉ソーセージ  カイワレダイコン レタス
ごはん
味噌汁
豚肉と彩りパプリカの青椒肉絲
玉子焼き
ほうれん草の胡麻和え
高菜の漬物
焼き魚肉ソーセージ
カイワレダイコン
レタス

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 29年産 ヒノヒカリ 産地特選米 大分県杵築市山香町広瀬 山香ゆうきの会 牧野三男
29年産 ヒノヒカリ 産地特選米の試食です。

有機質肥料100%栽培 豊後和牛堆肥+マルイ有機のお米です。

炊き上がったごはんはつやつやピカピカで、適度な粘りとしっかりした粒感がありました。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 29年産 ヒノヒカリ 産地特選米 大分県杵築市山香町広瀬 山香ゆうきの会 牧野三男
29年産  ヒノヒカリ  圃場:西ノ迫    産地特選米

(生産地)大分県杵築市山香町広瀬
(生産者)山香ゆうきの会 牧野三男

☆有機質肥料100%栽培米(豊後和牛堆肥+マルイ有機)
☆農薬使用:当地比5割以上削減

玄米タンパク 7.5%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 75点

白米タンパク 6.3%
静岡製機 TM3500 白米食味値 80点

サタケ STA1A 炊飯食味値 86点

水加減 米1:水1.445倍  約60分浸漬

株式会社日食 トヨタ プロボックス シリコンスプレー 洗車 ウイルソン 超防水 ホワイト車用
夕方からトヨタ プロボックスをシャンプー洗車➡ウイルソン 超防水 ホワイト車用でWAX掛け

近所のホームセンターで600円(税込)ほどで売られているWAXですが、かなりきれいになり光沢が出ますよ 

 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

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