12/6(水) おはようございます。
今朝は4時半に山口県美祢市を出発して、福岡県に戻ります。
国道2号線 関門トンネルで山口県下関市➡福岡県北九州市門司区へ
この冬一番の寒気で、昨日から「九州の平野部でも1cmの積雪が見込まれます。」なんてラジオで云っています。
1cmでも雪が積もると九州道が通行止めになるので、富山県黒部市➡福岡県の㈱日食まで全ベタ(下道・一般道)で帰ります。
木々に薄っすらと雪がある程度で、九州道も通常通り通行できたみたいです。
国道201号線 八木山バイパス(福岡県飯塚市➡福岡県糟屋郡篠栗町)も雪が無く、通常通りでした。
今日のお昼ごはん
ごはん
チキンカツ
玉子焼き
白菜の漬物
グリーンリーフ
12/6 精米 産地特選米 大分県竹田市米納(よない) 橋本公憲さんの29年産 新米 棚田米ヒノヒカリ の試食です。
つやつ&もっちりした粘り、しっかりした粒感と旨味があって美味しかったです。
有機質肥料100%栽培で湧水を利用した棚田米は、他産地とは一味違います。
午後から、12/4(月)に富山県黒部市・福井県坂井市で積み込みした 29年産 新米 コシヒカリ 1等をパレットに手降ろし
富山県・福井県から自社便でお米を運ぶ米屋は、九州では弊社だけです。
江戸時代の北前船で西廻り航路といわれた日本海ルートの一部を走っているのだと、歴史ロマンに浸る自称キチガイの㈱日食 内田です
1時間半ほどで産地・生産者・栽培方法ごとにパレットに手降ろし完了
29年産 新米 コシヒカリ 1等
(生産地)富山県黒部市
29年産 特別栽培米(認証区分3)コシヒカリ 1等 花御膳
(生産地)福井県坂井市三国町
(生産者)農事組合法人みのり会
㊟認証区分3 化学肥料:不使用 農薬:5割減
29年産 特別栽培米(認証区分1) 無農薬 コシヒカリ 1等
(生産地)福井県坂井市丸岡町下安田
(生産者)西富治雄
㊟認証区分1 化学肥料:不使用 農薬:不使用
今回の行程で福岡県➡熊本県➡岐阜県➡富山県➡福井県➡福岡県で2,500kmを走っていました