５／２６（金）　おはようございます。

午前中は、試験精米⇒白米の食味値測定⇒洗米・炊飯をします。

【静岡製機　食味分析計　ＴＭ３５００】で白米の食味値測定

今日のごはんの試食
２８年産　特別栽培米ヒノヒカリ　産地特選米の試食です。

有用微生物資材てんてん＆マルイ有機ラクト菌入りで栽培した有機質肥料１００％栽培のお米です。

炊き上がったごはんのつやがとても良く、ピカピカ光っています。

程よい粘りとしっかりした旨味があり、美味しかったです。

今日のお昼ごはん
ごはん
味噌汁
ポークソーセージ
玉子焼き
サラダ（ブロッコリー・ハム・新玉葱・ミョウガ・リーフレタス）

今日の食味値結果

２８年産　特別栽培米ヒノヒカリ　圃場：ＮＯ，１　産地特選米

（生産地）熊本県熊本市東区画図東
（生産者）ＪＡ熊本市　画図特別栽培米部会　山田嘉和

・有機質肥料１００％栽培米
有用微生物資材てんてん　１５ｋｇ×２袋／１０ａ
マルイ有機ラクト菌入り　２０ｋｇ×１３袋／１０ａ

・農薬５割以上減（当地比）

玄米タンパク　８．０％
静岡製機　ＴＭ３５００　玄米食味値　７３点

白米タンパク　６．６％
静岡製機　ＴＭ３５００　白米食味値　７６点

サタケ　ＳＴＡ１Ａ　炊飯食味値　８５点

水加減　米１：水１．４５倍　　約７０分浸漬

午後から、トヨタ　カローラ福岡志免店（福岡県糟屋郡志免町南里）にオイルエレメント・オイルドレンパッキンを買いに行って、オイル交換をしました。

オイルはトヨタ純正のトヨタキヤッスル　０Ｗ－２０を使用しています。

因みに価格はホームセンターのコメリが一番お安くて、２８５０円／４㍑です。