9/11(水) おはようございます。
今朝は6時から愛犬ナナと1時間15分 6kmのお散歩へ
お散歩コースの福岡県産米 夢つくしの稲刈りも終わり、少しずつ涼しくなる朝に秋の気配が感じられます。
午前中は、精米袋に貼る生産者等の入ったラベルを作成しました。
今日のお昼ごはんは、
ごはん
味噌汁
アジの南蛮漬け
モロヘイヤのおひたし
サラダ
自家製ヌカ漬け(きゅうり)
今日のごはんの試食は、
9/11精米 但馬 棚田米 24年産 棚田米コシヒカリ 1等米
(生産地)兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区・小代区
24年産米なので香りは25年産 新米にやや劣るのですが、新米にも負けないつや・粘りがあり、とても美味しいです。
但馬 棚田米兵庫県但馬の村岡・小代の棚田米コシヒカリは、9/25頃から25年産 新米に切り替わる予定です。
夜は、福岡県糟屋郡志免町別府 焼とり 味市場に行きました。
美味しい焼き鳥&芋焼酎 三岳を水割りで美味しくいただきました